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1.把主材料混合后,揉成面团,室温发酵两倍大
2.发酵好的面团分成四等份
3.揉成面团盖保鲜膜松弛15分钟
4.取一小面团擀成圆形,比奶酪片大一点
5.把奶酪片铺在面片1/2处
6.对折包裹住奶酪片,捏紧边缘
7.用筷子压出纹路
8.平底锅烧热,放入面饼小火干烙,烙至两面膨起微焦即可
小火烙
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